Fast-Food-Beschäftigte streiken, um hart erkämpfte Arbeitsgesetze gegen Angriffe von Unternehmen zu verteidigen

Fast-Food-Arbeiter in der Nähe des Cypress Park Starbucks fordern, ihre Plätze am Verhandlungstisch zu verlassen. QUELLE: Sarah Michelson

Fast-Food-Arbeiter im ganzen Staat streikten am Dienstag, den 15. November, in einem koordinierten Protest gegen die Versuche der Unternehmen, AB 257 zu blockieren, ein neues Gesetz, das den Arbeitern ein Mitspracherecht bei der Festlegung ihrer Löhne und Arbeitsbedingungen einräumt.

Am Tag der Arbeit in diesem Jahr unterzeichnete Gouverneur Newsom das Gesetz AB 257, auch bekannt als Quick Recovery Act, das einen Fast-Food-Rat schaffen würde, um branchenweite Lohnstandards und Arbeitsbedingungen zu erörtern. Der Vorstand könnte den Mindestlohn für Fast-Food-Arbeiter im ersten Jahr auf 22 US-Dollar festsetzen, danach mit kleinen jährlichen Erhöhungen. Die kalifornische Legislative kann Gesetze erlassen, die die vom Vorstand festgelegten Standards ändern oder außer Kraft setzen, aber wenn die Legislative nicht eingreift, werden die Standards zu staatlichem Recht.

Der Vorstand besteht aus zwei Fast-Food-Arbeitern, zwei Arbeitsrechtlern, zwei Franchisegebern, zwei Franchisenehmern und je einem Vertreter des Ministeriums für Arbeitsbeziehungen und des Amtes für Wirtschaft und Wirtschaft.

Unternehmen haben sich erfolgreich dafür eingesetzt, Abschnitt AB 257 zu streichen, der die gemeinsame Haftung erweitert hätte, was bedeutet, dass große Unternehmen für die Handlungen ihrer Franchise-Unternehmen verantwortlich wären.

Nach monatelangen Protesten und mehreren Streiks zur Unterstützung des Gesetzes feierten Fast-Food-Arbeiter seine Verabschiedung und einige Unternehmensgruppen verurteilten es. Die Handelskammer hat das Gesetz, das einigen Arbeitern ermöglichen könnte, existenzsichernde Löhne zu verdienen, als „radikal“ und wahrscheinlich als „wirtschaftliche Katastrophe“ bezeichnet.

McDonald’s-Präsident Joe Erlinger, der etwa 389.000 US-Dollar im Monat verdient, beklagte, dass das Gesetz auf unfaire Weise für große Unternehmen gelte. Buchstäblich einen Tag nach der Unterzeichnung des Gesetzes beantragte eine Menschenrechtsgruppe ein Referendum zur Beendigung des Gesetzes. Die Gruppe „Save Local Restaurants“ besteht aus den größten Fast-Food-Konzernen der Welt. Starbucks, Chipotle und In-N-Out trugen jeweils mehr als 2 Millionen US-Dollar zu den Bemühungen bei.

Die Gruppe muss bis zum 4. Dezember 623.212 Unterschriften sammeln, damit das Referendum auf den Stimmzettel 2024 gesetzt wird. Videos, die von der Service Employees International Union gesammelt wurden, zeigen, dass Aktivisten in dem Versuch, mehr Unterschriften zu erhalten, den Wählern sagten, dass das Referendum stattfinden würde zu erheben Mindestlohn für Fast-Food-Arbeiter, obwohl er eigentlich versucht, Lohnerhöhungen zu blockieren.

Eine solche vorsätzliche Täuschung der Wähler ist illegal und kann zum Ausschluss des Referendums führen. SEIU schickte das Video an den kalifornischen Generalstaatsanwalt und Außenminister und forderte eine Untersuchung.

Am 15. November demonstrierten Hunderte von streikenden Arbeitern vor dem Cypress Park Starbucks, bevor sie ihren Protest zum Hauptsitz von Taco Bell und Chipotle in Orange County brachten.

“Wir wollen nicht verlieren, was wir bereits gewonnen haben”, sagte Irma Aburto, die in einem McDonald’s in der Nähe von MacArthur Park arbeitet. „Wir haben hart für AB 257 gekämpft, damit wir uns mit Unternehmensvertretern treffen konnten, damit sie hören konnten, wie es wirklich ist, dort zu arbeiten, und wir konnten Dinge wie Bezahlung, Sozialleistungen und Zeitpläne mitbestimmen.“ Die Demonstranten stellten einen Tisch mit Stühlen auf, auf denen „Starbucks“, „El Pollo Loco“, „McDonald’s“ und „Del Taco“ prangten. Ihre Zeichen und Gesänge sagten: “Setz dich zu uns an den Tisch.”

Die Arbeiter von Fast-Food-Betrieben führten Streiks durch Hunderte Orte seit Beginn der Pandemie, protestieren gegen niedrige Löhne und gefährliche Arbeitsbedingungen. “McDonald’s kümmert es nicht, wenn wir krank werden”, sagte Lizette Aguilar, die nach fast 20 Jahren bei der Restaurantkette die Passage von AB 257 orchestrierte. Sie sagte, ihr Chef habe die Menschen gezwungen, zu arbeiten, selbst wenn sie mit Covid infiziert waren, und die Arbeiter hätten höchstens eine Einwegmaske erhalten, die während der Pandemie wiederverwendet werden könne. Überschüssige Masken wurden geschlossen.

Infolgedessen ging Aguilar nach Hause und hatte Angst, ihre Kinder zu berühren, aus Angst, sie anzustecken. “Mein Sohn hat gefragt, liebst du mich nicht mehr?” Als Aguilar sich zu Wort meldete und Proteste organisierte, in denen der Schutz des Arbeitsplatzes gefordert wurde, wurde sie von McDonald’s gefeuert. (Das Franchise wurde von der California Labour Commission mit einer Geldstrafe von 125.000 US-Dollar belegt, aber sie haben die Geldstrafe nicht bezahlt, und Aguilar muss die Nachzahlung noch erhalten.)

Fast-Food-Arbeiter standen an vorderster Front der Pandemie. Linienköche sind dem höchsten Covid-Risiko aller Berufe ausgesetzt, wobei die Todesfälle während der Pandemie um 60 % gestiegen sind. Nach dem Verlust so vieler Kollegen durch Tod und Krankheit, sagt Aburto, haben Fast-Food-Unternehmen die verbleibenden Arbeiter gezwungen, sich anzupassen. „Wir haben uns auf einen Job beworben“, sagte sie, „aber sie zwangen uns, zwei oder drei Jobs gleichzeitig zu erledigen. Das nennt man Ausbeutung. Jetzt wollen sie nicht mehr Leute einstellen.”

Wenn das Gesetz wie geplant am 1. Januar in Kraft tritt, würde der Fast Food Council Gesundheits- und Sicherheitsstandards festlegen, die beispielsweise eine Mindestanzahl von Arbeitern pro Schicht beinhalten könnten.

Auf der Kundgebung letzte Woche sagten die Arbeiter auch, dass sie eine Gewerkschaft wollen. “Das wird ein Kampf”, sagte Aburto. „Aber wir werden gewinnen. Wenn nicht für uns, dann für die nächste Generation.”

Als sie zu ihrem Auto ging, um zum nächsten Protest zu fahren, erzählte mir McDonald’s-Mitarbeiterin Laura Pozos, wie schwer es sei, über die Runden zu kommen, wenn die Lebenshaltungskosten weiter steigen. Sie sagte, dass Fast-Food-Giganten versuchen, sich von der Einhaltung des neuen Gesetzes freizukaufen, aber sie und ihre Kollegen weigern sich und fordern, dass Unternehmen an den Tisch kommen.

Pozos führte seine ältere Tante María de los Angeles Pedroza vorsichtig den Bürgersteig entlang und hielt ihre Hand fest. Pedroza arbeitet auch bei McDonald’s und verdient 16 Dollar die Stunde.

Leave a Comment